Käännös sanasta "juoksete" kielelle sloveeni

Juoksutusastiassa maitoon lisätään pieni määrä nestemäistä juoksetetta sekä lisäksi maitohappobakteereita, jos maito pastöroidaan.

V kadi za sirjenje se mleku dodajo majhna količina tekočega sirila in mlečni fermenti, če je mleko pasterizirano.

Ainoita sallittuja valmistuksen apuaineita ovat suola, juoksete ja maitohappoentsyymit, joiden käyttö pohjautuu perinteisiin valmistusmenetelmiin.

Edina dovoljena sredstva za predelavo so sol, sirišče in mlečne kulture, pridobljene s tradicionalnimi metodami gojenja.